El capit\u00e1n Suau vendi\u00f3 su barco, pero no su compa\u00f1\u00eda, que ya hab\u00eda instalado en Palma en 1851 y produc\u00eda lo que conoc\u00eda: las bebidas tradicionales del Caribe. Y con \u00e9l llegaron a Palma hermosos alambiques de cobre e innumerables instrumentos de la industria de los licores que ahora guardamos y mostramos como joyas en nuestro museo.<\/p>\n\n
El museo se abri\u00f3 hace dos a\u00f1os para celebrar el 150 aniversario de las Bodegas y Destiler\u00eda Suau en Mallorca. Una fecha \u00fanica para celebrar 150 a\u00f1os de permanencia en el negocio de los licores de las Islas Baleares, sin duda somos los m\u00e1s antiguos en el negocio. Pero no hab\u00eda relaciones rotas con el extranjero donde el capit\u00e1n Suau tuviera que tener admiradores de todo tipo: el an\u00eds se exportaba a M\u00e9xico, las Antillas Holandesas y Buenos Aires. Pancho Villa, el legendario general mexicano era un visitante asiduo y respetado de nuestra f\u00e1brica mallorquina: el mejor an\u00eds era para \u00e9l y sus tropas, el famoso an\u00eds \u00abLa Paloma\u00bb.<\/p>\n\n
Este an\u00eds dio su nombre al distrito donde se produjo. Ciertamente algunas batallas famosas fueron ganadas por nuestro cliente con la ayuda de an\u00eds \u00abLa Paloma\u00bb. Posiblemente tambi\u00e9n lo consol\u00f3 en caso de un accidente. En nuestra \u00faltima etapa de producci\u00f3n de destilados decidimos hacer dos productos: Licor de hierbas y brandy. Hace unos 70 a\u00f1os comenzamos con la producci\u00f3n. Los otros no se producir\u00e1n hasta dentro de unos 20 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El capit\u00e1n Suau vendi\u00f3 su barco, pero no su compa\u00f1\u00eda, que ya hab\u00eda instalado en Palma en 1851 y produc\u00eda lo que conoc\u00eda: las bebidas tradicionales del Caribe. Y con \u00e9l llegaron a Palma hermosos alambiques de cobre e innumerables instrumentos de la industria de los licores que ahora guardamos y mostramos como joyas en…<\/p>\n