COLECCIÓN
Destilados artesanales respetando nuestra tradición
Nuestro Brandy Suau 15 es todo un clásico, tiene complejidad y notas de caramelo combinadas con roble tostado, pimienta negra y vainilla.
Suau 25 abre nuestra grama de brandys "prestige". Es un destilado muy sofisticado y su exquisita calidad se basa en el tiempo, el silencio y el micro-clima de nuestra bodega.
La maduración y el sistema de envejecimiento de nuestro Brandy Suau 50 empezó hace décadas. La combinación de diferentes ¨blends¨ con una madre de 50 años hacen de este destilado algo único.
El Madelon abre la gama de nuestros destilados "exclusive". Fue un Brandy Suau 25 solera dejado en estático durante 15 años. Esta es una edición limitada con un máximo de 300 botellas cada 2 años.
S'Ór en mallorquín significa oro, es nuestro brandy más exclusivo, cuya elaboración empezó en 1917. Producimos un máximo de 80 botellas anuales.
Suau Orange es el resultado de la unión de un Brandy Suau con una cuidada maceración de naranjas de Sóller, las cuales aportan la fase aromática que le da una identificación propia.
Este exquisito Ron “Jungla”. Su doble-envejecimiento en barricas de roble americano que antes contenían Brandy Suau hacen de este destilado algo muy especial y único.
Gin Suau, 100% mallorquín. Ginebra elaborada en Mallorca a base de higuera local, romero y naranjas de Sóller.
DESTILADOS SUAU
LA BODEGA
Nuestras bodegas están ubicadas en un edificio protegido catalogado como histórico.
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