A mediados del siglo XIX, un navío español, atravesaba el Atlántico a vapor. Su nombre…
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NUESTRA DESTILERÍA EN MALLORCA
Nuestra Historia
A mediados del siglo XIX, un navío español, atravesaba el Atlántico a vapor. Su nombre era “el Mallorquín” y lo capitaneaba D. Joan Suau y Bennaser. Además de sus funciones de comandante de “el Mallorquín”, Joan Suau era un inquieto comerciante que montó en Cuba un negocio de anisados y otros productos tipicos del Caribe incluyendo, por supuesto, el ron.
1830 “El Mallorquín”
Cuando el capitán Suau inició su aventura, del inmenso imperio español solo quedaban dos territorios, ambos en el Caribe… Puerto Rico y Cuba. Aun así extendio sus travesias hasta Veracruz,Buenos Aires, Montevideo, Santo Domingo y Haiti, ademas de sus singladuras en el Mediterraneo y el Atlántico continental europeo.
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1850 Anís «La Paloma»
El capitán Suau vendió su barco, pero no su compañía, que ya había instalado en Palma en 1851 y producía lo que conocía: las bebidas tradicionales del Caribe. Y con él llegaron a Palma hermosos alambiques de cobre e innumerables instrumentos de la industria de los licores que ahora guardamos y mostramos como joyas en nuestro museo. El museo se abrió en 2001 para celebrar el 150 aniversario de las Bodegas Suau en Mallorca.
leer más1851 Época de Brandys
A ello nos movió la calidad del brandy y el calor y entusiasmo con el que era recibido en todas partes. El brandy tiene su pequeña historia: Antes de la marca 1851, llevábamos años fabricando brandys diferentes como el “Madelón” “Jaime I”, “1229” (hoy día muy buscados por los coleccionistas). En el año 1951, conmemorando nuestros cien años mallorquines y conocedores de la gran calidad de nuestros brandys, pusimos en el mercado el comúnmente conocido como “El barquito”.
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UN PRODUCTO ÚNICO
La marca Suau
1989 Club Suau
En 1989 nuestro antiguo maestro de bodega Angel Zuasti tuvo la fantástica idea de fundar el Club Suau. Gracias a Ángel hemos podido mantener una muy bonita relación con nuestros socios del club haciendo eventos anuales en los que todos nos reunimos para disfrutar de una pasión que compartimos. Hoy en día además de club de brandy también tenemos un club del Ron.
leer másEl museo
Los más de 170 años de historia de las Bodegas Suau han hecho que con el paso del tiempo se hayan ido recopilado piezas clave de la historia de la producción de bebidas alcohólicas, consiguiendo así una gran cantidad de objetos como alambiques, depósitos, maquinaria y utillajes antiguos de la bodega, botellas antiguas de productos descatalogados y mucho más.
1850 Anis ‘La Paloma’
El capitán Suau vendió su barco, pero no su compañía, que ya había instalado en…
1851 Época de Brandys
A ello nos movió la calidad del brandy y el calor y entusiasmo con el…
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